2021年7月23日放送の沸騰ワード10で冷奴のケーキ仕立ての作り方について紹介されました!
教えてくれたのは伝説の家政婦、志麻さんです
冷奴のケーキ仕立てのレシピ
冷奴のケーキ仕立ての材料
(2人分)
絹ごし豆腐 1パック
塩 適量
きゅうり 適量
プチトマト 適量
アボカド 適量
イチジク 適量
オリーブオイル 適量
コショウ 適量
ミントの葉 適量
粉チーズ 適量
冷奴のケーキ仕立ての作り方
1)豆腐の水気をキッチンペーパーで拭き取る
2)1)を対角線上に斜め半分にカットして皿に並べる
3)豆腐に少し強めに塩を振る
4)きゅうり・プチトマト・アボカド・イチジクを食べやすい大きさに刻む
5)3)に4)の野菜を散らす
6)オリーブオイルを回しかけ、コショウを振り、ミントを散らす
7)最後に粉チーズを振りかけたら完成
まとめ
冷奴のケーキ仕立てについてまとめました!
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