2021年4月4日放送の相葉マナブで肉じゃがチーズ釜飯の作り方について紹介されました！
肉じゃがチーズ釜飯のレシピ
肉じゃがチーズ釜飯の材料
（4～6人分）
米 3合
水 360ml
氷 120ｇ
めんつゆ 50ml
卵 1個
ピザ用チーズ 70ｇ
【肉じゃが】
豚バラ肉 150ｇ
じゃがいも 2個（約200ｇ）
にんじん 1/2本（約100ｇ）
玉ねぎ 1個（約300ｇ）
かつおダシ 300ml
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
サラダ油 適量
肉じゃがチーズ釜飯の作り方
1）豚バラ肉を5～6ｃｍの長さに切る
2）じゃがいもは一口大、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにカットるする
3）鍋に油を熱し豚バラ肉の色が変わるまで炒める
4）じゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え全体に油がなじむよう炒める
5）かつおダシ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、落し蓋をして水分がなくなるまで中火で煮込む
6）炊飯器に浸水して水気を切った米、水、めんつゆを入れて混ぜ合わせる
7）6）に5）の肉じゃがを入れる
8）溶き卵を回し入れ、ピザ用チーズをのせる
9）氷を入れて炊飯モードで炊く
10）炊き上がったら全体を混ぜて器に盛れば完成
まとめ
肉じゃがチーズ釜飯についてまとめました！
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