2021年3月1日放送のZIPでおにぎりサンド（牛カルビ）の作り方について紹介されました！
挑戦したのはSnowManの阿部亮平 さんです
レシピ公開されてたので、
ウドチャの”おにぎりサンド(牛カルビ)”作りました〜🍴 pic.twitter.com/l0yZhorrjJ— ほしほ🎀🍓 (@disney_sm91) February 5, 2021
▼同日放送された他のレシピはこちらです
おにぎりサンド（牛カルビ）のレシピ
おにぎりサンド（牛カルビ）の材料
（6人前）
＜焼きおにぎり＞
炊いた米 960g
顆粒だしの素 15g
醤油 60cc
みりん 15cc
ゴマ油 4cc
＜焼肉＞
牛バラスライス 240g
醤油 25cc
日本酒（料理酒でも可） 15cc
グラニュー糖 15g
おろししょうが 1g
おろしにんにく 1g
コーンスターチ 3g
水 6cc
＜小松菜＞
小松菜 120g
ゴマ油 10cc
塩 適量
ホワイトペッパー 適量
白ゴマ 1.5g
おにぎりサンド（牛カルビ）の作り方
下準備
小松菜は5㎝にカットする
1）顆粒だしの素、醤油、みりん、ゴマ油を混ぜ合わせる
2）炊いた米に1）を混ぜる
3）2）をミッキーの形に成形する
4）オーブンを200℃に予熱しおにぎりを5分ほど200℃で焼く
5）醤油、みりん、日本酒、グラニュー糖、おろししょうが、おろしにんにくを鍋に入れひと煮立ちさせ、水で溶いたコーンスターチを入れてとろみをつける
6）牛バラスライスをフライパンで強火で焼き、火が通ったら1）のタレをからませひと煮立ちさせる
7）フライパンにごま油を引き、強火で食感が残る程度に小松菜を焼く
8）7）を塩、ホワイトペッパーで味付けし、仕上げに白ゴマを振る
9）おにぎりの上に肉を乗せる、さらに小松菜を乗せたらおにぎりでサンドして完成
まとめ
おにぎりサンド（牛カルビ）についてまとめました！
お家でディズニー気分に浸れるのはいいですね！
BGMもディズニーにしてぬいぐるみでも置けば完璧です。
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