2021年3月26日放送のザワつく金曜日で新玉ねぎ釜飯の作り方について紹介されました！
新玉ねぎ釜飯のレシピ
新玉ねぎ釜飯の材料
米 3合
かつお昆布だし 390ml
氷 50g
新玉ねぎ 1個
豚バラ肉 100g
塩 小さじ1
大葉 適量
新玉ねぎ釜飯の作り方
下準備
豚バラ肉は2㎝幅にカットしておく
大葉は千切りにする
1）新玉ねぎに8等分の切り込み（半分くらいまで）をいれる
2）炊飯器に洗った米、かつお昆布だし、塩を入れて軽く混ぜる
3）新玉ねぎを真ん中に置き、周りに豚バラと氷を入れて炊飯モードで炊く
4）炊き上がったら玉ねぎを崩して混ぜ合わせ器に盛る、最後に大葉をのせれば完成
まとめ
新玉ねぎ釜飯についてまとめました！
釜飯って面倒そうなのでほとんど作ったことないんですが、これなら簡単にできそうですね。
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