2021年3月24日放送の鬼旨ラーメンGPで辛ラーメンで酸辣担々麺の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはブリッジの別府ちゃんです。
辛ラーメンで酸辣担々麺のレシピ
辛ラーメンで酸辣担々麺の材料
辛ラーメン
韓国の牛だし調味料「ダシダ」
ごまドレッシング
卵
酢
もやし
ニラ
しょうゆ
白髪ねぎ
鷹の爪
ごま油
▼ダシダのお取り寄せはこちら
辛ラーメンで酸辣担々麺の作り方
1）鍋に付属の粉末スープとかやく・水・ダシダを入れて煮立たせます
2）ごまドレッシングを加えて混ぜ合わせます
3）麺を入れて茹でたら、溶き卵を回し入れます
4）お酢を加えます
5）もやしとニラを醤油で炒めます
6）4）を器に盛り、もやしとニラをのせ白髪ねぎ、鷹の爪を散らします
7）最後に熱したごま油をかけたら完成
まとめ
辛ラーメンで酸辣担々麺についてまとめました！
▼辛ラーメンのお取り寄せはこちら
コメント