2021年8月28日放送の土曜はナニするでシェントウジャンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のエダジュンさんです
シェントウジャンのレシピ
シェントウジャンの材料
無調整豆乳 400ml
桜えび 大さじ3
味付けザーサイ 20ｇ
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
酢 大さじ2
塩 ひとつまみ
小ネギ お好み
ラー油 お好み
シェントウジャンの作り方
1）桜えびを細かく刻む
味付けザーサイをみじん切りにカット
2）器に桜えび・ザーサイを入れ、酢・醤油・ごま油・塩を加える
3）無調整豆乳を弱火で温め、2）に加えれば完成
まとめ
シェントウジャンについてまとめました！
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