林修の今でしょ講座【肌トラブルに良いお肉No.1は？牛肉VS豚肉VS鶏肉VS羊肉】

2021年6月15日放送の林修の今でしょ講座で肌トラブルに良いお肉No.1は？について紹介されました！

肌トラブルに良いお肉No.1は？？

紫外線対策に効果的といわれているのがビタミンEです。

シミは肌が紫外線の影響を抑えるために黒い色素を作るためにおきます。
しかしビタミンEは紫外線を防ぐ膜を作ってくれ、肌のバリア機能の役目も期待できます。

バリア機能＝皮脂膜ですがビタミンEはこの皮脂膜の主成分であり、皮脂膜がしっかり作られていると太陽の紫外線や熱から肌を守ってくれます。

さらにビタミンEは肌の新陳代謝を促進し、日焼けなどで傷ついた肌を修復してくれる効果があります。

ビタミンEを多く含むお肉が肌に良いと言えそうです。

牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉の中でビタミンEが多かったのは羊肉でした。

100gあたりのビタミンEの含有量は
1位羊肉（ロース）　0.6㎎
2位　牛肉（肩ロース）　0.4㎎
3位　豚肉（ロース）　0.3mg
4位　鶏肉（モモ）　0.1㎎

皮膚は成長ホルモンが多く分泌される夜中に修復、再生が進むと言われています。
ですので、夕食に羊肉をしっかりと食べると、寝ている間に肌への働きが期待できます。

羊肉×パプリカがオススメです。
肌トラブル対策のパワーアップが期待できます。

パプリカは肌の修復効果が期待できるビタミンCが豊富に含んでいるので、Wの効果で肌にいいそうです。

特にキャンプや日差しによく当たった日は積極的に食べたほうが良さそうですね。