2021年4月14日放送のホンマでっかTVでエビチリトマトの作り方について紹介されました！
エビチリトマトのレシピ
エビチリトマトの材料
むきエビ 10尾
ミニトマト 8個
片栗粉 適量
【チリソース】
豆板醤 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
トマトケチャップ 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
エビチリトマトの作り方
1）むきえびに片栗粉をまぶし、水で一度洗ってしっかりと水気を取る
2）えびに再度片栗粉（大さじ1）をまぶす
3）平らな耐熱皿にチリソースの材料を混ぜ合わせる
4）3）の上にエビ・ミニトマトを重ならないように並べる
5）ラップをし600Wの電子レンジで5分加熱する
6）ラップをしたまま約1分間置く
7）全体にソースを絡めて完成
まとめ
エビチリトマトについてまとめました！
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