2021年4月17日放送のごはんジャパンで春キャベツとしらすのパスタの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはレガーロ オーナーシェフ・小倉知巳さんです
春キャベツとしらすのパスタのレシピ
春キャベツとしらすのパスタの材料
春キャベツ
パスタ
釜揚げしらす
アンチョビ
ニンニク
オリーブオイル
春キャベツとしらすのパスタの作り方
1）キャベツの中心部分を取り出し半分にカットする
他の部分は芯の部分から切り分ける
2）パスタを指定時間茹でる
3）フライパンにオリーブオイルをひきニンニクとアンチョビを入れゆっくり火を入れる
4）2）にパスタが茹でがる10秒前にキャベツを入れて茹でパスタと一緒にお湯を切る
5）皿にパスタを盛り3）のソースとしらすをかければ完成
まとめ
春キャベツとしらすのパスタについてまとめました！
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