ラヴィットでかに玉の作り方を紹介！１０分２品レシピ

2021年5月6日放送のラヴィットでかに玉の作り方について紹介されました！

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かに玉のレシピ
1. かに玉の材料
2. かに玉の作り方
まとめ

かに玉のレシピ

かに玉の材料

カニ缶　　一個
卵　　2個
料理酒　　小さじ1
片栗粉　　小さじ1
水　　50㏄
オイスターソース　　小さじ1

かに玉の作り方

1）卵を割りボウルに入れ、溶きほぐします
2）フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を流し入れます
3）中火で卵を炒め、半熟になったらボウルに戻します
4）フライパンにサラダ油をひき、カニ缶を入れ中火で炒めます
5）さらに料理酒と水（50㏄）を入れ炒めていきます
6）オイスターソースを加え、中火で混ぜます
7）水溶き片栗粉を少しずつ入れとろみをつけます
8）半熟卵を入れよく混ぜます
9）器に盛り完成です