ZIPでなますの酸辣湯スープの作り方を紹介!キンプリ平野紫耀さんのおせちリメイクレシピ

レシピ

2021年1月5日放送のZIPでなますの酸辣湯スープの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはKing & Princeの平野紫耀さんです

今回はワースト3のおせち料理「なます」が絶品料理に生まれ変わるリメイクレシピです。

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なますの酸辣湯スープのレシピ

なますの酸辣湯スープの材料

(2人分)
なます 100g
小松菜 1束
しめじ 1/2パック
卵 1個
黒コショウ 適量
ラー油 適量
水 2と1/2カップ

☆スープ
しょうゆ 小2
塩 少々
鶏がらスープの素 小2

なますの酸辣湯スープの作り方

1)小松菜やしめじを食べやすい大きさに切る
2)鍋にお湯を沸かしスープの調味料を入れる
3)鍋に1)を入れる
4)ひと煮立ちしたら溶き卵・なますを入れる
5)卵に火が通ったら仕上げに黒コショウ・ラー油をお好みで入れて完成

まとめ

なますの酸辣湯スープについてまとめました!
おせち料理は毎回人気ないのは必ず余るのでこれは参考になります!
我が家は黒豆がいつも余ります。。。

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