ZIPで数の子和風パスタの作り方を紹介!キンプリ平野紫耀さんのおせちリメイクレシピ

レシピ

2021年1月5日放送のZIPで数の子和風パスタの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはKing & Princeの平野紫耀さんです

今回はワースト3のおせち料理「数の子」が絶品料理に生まれ変わるリメイクレシピです。

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数の子和風パスタのレシピ

数の子和風パスタの材料

(1人分)
パスタ 80g
水菜
数の子 50g
めんつゆ 大1
バター 10g
かつお節 小袋1パック
オリーブオイル 適量
粗挽き黒こしょう 適量

数の子和風パスタの作り方

1)パスタを茹でる
2)数の子・水菜を細かく切りめんつゆ・バター・かつお節と和える
3)パスタと2)を絡めて仕上げにオリーブオイル・粗挽き黒コショウをお好みでかけたら完成

☆ポイント
数の子に直接熱を通さないのがポイントです、数の子は熱を通すと生臭くなります。

まとめ

数の子和風パスタについてまとめました!
おせち料理は毎回人気ないのは必ず余るのでこれは参考になります!
我が家は黒豆がいつも余ります。。。

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