2021年5月16日放送のシューイチでガーリックトマト煮込みうどんの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
ガーリックトマト煮込みうどんのレシピ
ガーリックトマト煮込みうどんの材料
冷凍うどん 1玉
トマト缶 1/2缶
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 40ｇ
おろしにんにく 1片分
水 150ml
白だし 大さじ2
粉チーズ 適量
ドライパセリ 適量
オリーブオイル 大さじ1
ガーリックトマト煮込みうどんの作り方
1）ベーコンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする
2）フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコン・玉ねぎを入れて炒める
3）しんなりしてきたら、トマト缶・おろしにんにくを加え、少し煮詰める
4）水、白だしを加えて、ひと煮立ちさせる
5）冷凍うどんをそのまま入れ、混ぜながら沸騰させる
6）お皿に盛り、オリーブオイル・粉チーズ・ドライパセリなどをかけて完成
まとめ
ガーリックトマト煮込みうどんについてまとめました！
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