2021年3月9日放送の林修の今でしょ講座でかぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンの作り方について紹介されました！
ソイビオ豆乳ヨーグルトの大豆イソフラボンは体内に吸収しやすく、お肌をキレイに保つ効果が期待できます。
かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンのレシピ
かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンの材料
ソイビオ豆乳ヨーグルト
小麦粉
オリーブオイル
豆乳
塩
かぼちゃ
ブロッコリー
かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンの作り方
1）フライパンにオリーブオイルと小麦粉を入れ馴染むまで弱火で炒める
2）豆乳ヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜる
3）豆乳・塩を加えて味を整え、とろみがついたらホワイトソースの完成
4）加熱したかぼちゃ、ブロッコリーを耐熱容器に入れ、3）のホワイトソースをかける
5）チーズをのせ220度のオーブンで10分焼けば完成
まとめ
かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンについてまとめました！
夕食用に作ってみたいレシピです、簡単ですし今度作ってみます。
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