2021年4月12日放送のヒルナンデスでレタスサンラータンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
レタスサンラータンのレシピ
レタスサンラータンの材料
レタス 1/4玉(120g)
中華調味料 小さじ1.5
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 250㏄
小ねぎ お好みで
ラー油 お好みで
酢 小さじ2
レタスサンラータンの作り方
1）レタスは食べやすい大きさにちぎる
2）鍋に1）のレタス中華調味料、しょうゆ、酒、ごま油、水を入れ中火でレタスにからめながら温める
3）計量カップに卵を溶き火を弱火にしてから2）に回しいれる
4）どんぶりに酢を入れたら3）を注ぎ、小ねぎとラー油をかけて完成
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まとめ
レタスサンラータンについてまとめました！
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