あさイチでポルセストロガノフの作り方を紹介!メスティンレシピ

レシピ

2021年5月10日放送のあさイチでポルセストロガノフの作り方について紹介されました!

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ポルセストロガノフのレシピ

ポルセストロガノフの材料

(2人分)
ソーセージ 100g
長ねぎ 1/2本
マッシュルーム 2/3
バター 5g
お好みのハーブ 少々
こしょう 少々
生クリーム 少々

【A】
トマトジュース 200ml
豆乳 100ml
ローリエ 1枚
固形スープの素 1/2個

ポルセストロガノフの作り方

1)メスティンの底にバターを塗り、野菜、ソーセージをのせる
2)1)にAの材料を加える
3)ふたをして火を入れ、沸騰したら弱火で5分煮る
4)お好みのハーブ、こしょう、生クリームをかけたら完成

まとめ

ポルセストロガノフについてまとめました!

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