2021年4月25日放送の相葉マナブでお好み焼き風釜飯の作り方について紹介されました!
お好み焼き風釜飯のレシピ
お好み焼き風釜飯の材料
(4~6人分)
米 3合
かつおダシ 380ml
氷 120g
キャベツ 150g
豚バラ肉 150g
お好み焼きソース 大さじ3
しょうゆ 大さじ1.5
天かす 適量
紅ショウガ 適量
青のり 適量
お好み焼き風釜飯の作り方
1)キャベツを1cm角に切る
2)釜の底に油を塗り、豚バラ肉を敷き詰める
3)浸水して水気を切った米とかつおダシを入れる
4)お好み焼きソース、しょうゆを加えて軽く混ぜあわせる
5)キャベツを入れ、氷を入れて炊飯モード炊く
6)全体を混ぜたら茶碗に盛り、天かす、紅ショウガ、青のりをふって完成
まとめ
お好み焼き風釜飯についてまとめました!
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