2021年9月6日放送のヒルナンデスでエノキのペペロンチーノの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
エノキのペペロンチーノのレシピ
エノキのペペロンチーノの材料
えのき 1パック
オリーブオイル 大さじ1
薄切りにんにく 1片
赤唐辛子 1本
塩こしょう 少々
しょうゆ 小さじ1.5
うま味調味料 3振り
エノキのペペロンチーノの作り方
1）フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと赤唐辛子を炒める
2）香りが立ったら、えのきと塩こしょうを加えて炒める
3）しょうゆとうま味調味料で味を調えたら完成
まとめ
エノキのペペロンチーノについてまとめました！
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