2021年7月24日放送の世界一受けたい授業でヤンニョムポークの作り方について紹介されました!
ヤンニョムポークのレシピ
ヤンニョムポークの材料
豚ロース
黄・赤パプリカ
白いりごま
砂糖
唐辛子
ケチャップ
ニンニク
しょうゆ
かたくり粉
コチュジャン
揚げ油
ヤンニョムポークの作り方
1)フライパンに火を入れコチュジャン、唐辛子、ケチャップ、砂糖、ニンニク、しょうゆを入れて混ぜ合わせる
2)1)に水を入れて温めればソースの完成
3)豚ロースは一口サイズにカットし、かたくり粉をまぶして揚げ油で揚げる
4)肉に火が通ったらパプリカを入れ素揚げする
5)4)の具材と白いりごまを2)のソースに入れてからめれば完成
まとめ
ヤンニョムポークについてまとめました!
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