2021年5月8日放送のジョブチューンでつけ麺ラーメンマロニーちゃんの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは「らぁ麺 飯田商店」の店主・飯田将太さんです
つけ麺ラーメンマロニーちゃんのレシピ
つけ麺ラーメンマロニーちゃんの材料
(1人分)
中華三昧 北京風香塩 1袋
マロニーちゃん 40g
水 400cc
長ネギ 20g
サラダ油 25g
ミニトマト 2個
カニかまぼこ 15g
チューブしょうが 2cm
卵 1個
青ネギ 適量
レモン汁 適量
つけ麺ラーメンマロニーちゃんの作り方
1)長ネギを小口切りにする、ミニトマトは1/4に切る
2)お湯(分量外)を沸かし、麺を6分茹でる(表示時間より2分長く茹でる)
3)別の鍋に400ccの湯を沸かし、マロニーちゃんを入れて6分茹でる
4)丼に長ネギ、サラダ油を入れ500wのレンジで4分30秒加熱する(ネギ油の完成)
5)茹で上がった麺を冷水でしめ、器に盛る
6)マロニーちゃんの鍋に付属の粉末スープ(半量)、液体スープ、ミニトマトを入れる
7)6)にカニかまをほぐして入れ、溶き卵、チューブしょうがを加え混ぜる
8)丼に入れ、ネギ・レモン汁をトッピングすれば完成
まとめ
つけ麺ラーメンマロニーちゃんについてまとめました!
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