2021年5月2日放送の男子ごはんでとりじゃがの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理家の栗原心平さんです
とりじゃがのレシピ
とりじゃがの材料
（2～3人分）
鶏もも肉 1枚（300ｇ）
じゃがいも 3個（300ｇ）
にんじん 1本（200ｇ）
かつおだし 300cc
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
とりじゃがの作り方
1）じゃがいもの皮をむいて一口大の乱切りにカットし、水にさらしておく
2）にんじんは皮をむいて一口大の乱切りにカットする
3）鶏肉を一口大に切る
4）鍋にかつおだし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、にんじんを入れ強火にかける
5）沸いてきたら中弱火にし、鶏肉を加えて8分ほど煮る
6）じゃがいもの水気を切り5）に加え、たまに混ぜながら中火で10分ほど煮れば完成
まとめ
とりじゃがについてまとめました！
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