2021年3月23日放送のあさイチで刺身のココナツミルクあえの作り方について紹介されました!
刺身のココナツミルクあえのレシピ
刺身のココナツミルクあえの材料
(2人分)
まぐろ(刺身) 150g
ココナツミルク 50ml
ライム(またはレモン) 1/2個
ガーリックパウダー 小さじ1/4
塩 小さじ1/4
黒こしょう ひとつまみ
ピーマン 1/2個
刺身のココナツミルクあえの作り方
1)まぐろの刺身にガーリックパウダー・塩・コショウをふり味付けする
2)ココナツミルクをよくかき混ぜ、1)の刺身にかけて和える
さらにライムをかける
3)器に刺身を盛り、みじん切りにしたピーマンを散らしたら完成
まとめ
刺身のココナツミルクあえについてまとめました!
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