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2021.02.02
豆入りガレットのレシピ
豆入りガレットの材料
いり豆 68粒（20g）
とろけるチーズ 30g
ジャガイモ 100g
塩 少々
黒コショウ 適宜
豆入りガレットの作り方
1）ジャガイモはすりおろす
2）ボウルに1）と塩・とろけるチーズを入れ混ぜ合わせたら入り豆を入れてさらに混ぜる
3）フライパンに油を引いて熱し2）をで焼いたら完成
☆ポイント
焼く直前に材料を混ぜること！時間がたつとカリカリ感がなくなります
まとめ
豆入りガレットについてまとめました！
節分の入り豆余るののあるあるですよね～！
スーパーで購入したはいいけど絶対余りますもんね、アレ。
是非参考にさせて頂きたいと思います。
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