2021年8月30日放送の教えてもらう前と後で夏のつけ麺について紹介されました!
教えてくれたのはラーメン系YouTuberのSUSURUさん、レポートはロバート秋山さんです。
夏のつけ麺
小麦と肉 桃の木「しそ昆布和え梅生姜つけ麺」
小麦と肉 桃の木(新宿御苑
しそ昆布和え 梅生姜つけ麺前から気になってたお店に初訪。レギュラーメニューも美味しそうではあるけど、気になってた夏限定を。
麺にはしそ昆布が和えてあるのでそのままでも美味しく食べられ、梅生姜でもさっぱりと美味しいのでこの時期にピッタリでした。#おきゃ飯 pic.twitter.com/CsOmeANmCX— おきゃん@ラーメン飯テロ (@uppers3491) July 22, 2021
・新宿区新宿御苑
・つけ麵の専門店
・1000円(夏季限定)
・梅と生姜を合わせたペーストがトッピング
・麺には昆布としそのソースを絡めています
・国産小麦100%の特製平打ち麺
・豚のテールスープと生姜でさっぱりいただけます
・梅は酸っぱさがありますが塩分は強くありません
・つけ麺を楽しんだ後はスープ割がオススメ
桃の木では蕎麦粉&ほうじ茶の割スープを使っています
まとめ
脂っこいラーメンは苦手なのですが、これならさっぱり食べれそうですね!
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