2022年1月21日放送のざわつく金曜日でマルちゃん正麺あんかけかた焼きそばの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは落語家の桂ぽんぽ娘さんです
マルちゃん正麺あんかけかた焼きそばのレシピ
マルちゃん正麺あんかけかた焼きそばの材料
マルちゃん正麺 旨塩味 ２袋
豚バラ肉 200g
塩コショウ 適量
オイスターソース 適量
片栗粉 適量
カニカマ 1パック
にんじん 1/4本
もやし 100g
キャベツ 1/4個
ごま油 適量
マルちゃん正麺あんかけかた焼きそばの作り方
1）マルちゃん正麺を3分間茹でる
2）豚バラ肉を食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、オイスターソース、片栗粉を揉み込む
3）麺が茹で上がったらザルにとる
麺の茹で汁は鍋に移す
4）フライパンに麺を入れ、上からごま油を回し入れてさわらずに焼く
5）にんじんを細切りにカットし3）の煮汁に入れて茹でる
6）さらにざく切りしたキャベツも加えて茹でる
7）4）の麺に焼き色がついたらひっくり返し、追い油を回し入れて裏面も焼く
8）6）にもやしも加えて煮る
9）さらに下味をつけた豚肉を入れて混ぜ合わせる
さいたカニカマを入れる
10）マルちゃん正麺の液体スープを加えて混ぜ合わせる
11）焼いた麺を2等分にし器に盛り、あんかけをかけたら完成
まとめ
マルちゃん正麺あんかけかた焼きそばについてまとめました！
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