主治医が見つかる診療所でブロッコリーのおひたしの作り方を紹介!長野博さんのレシピ

レシピ

2021年4月22日放送の主治医が見つかる診療所で納豆からあげ棒の作り方について紹介されました!

教えてくれたのはV6の長野博さんです。

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ブロッコリーのおひたし

ブロッコリーのおひたしの材料

冷凍ブロッコリー  200g
水   1/2カップ
かつお節   4g
白だし   大さじ1
ごま油   大さじ1
塩昆布   8g
ミックスナッツ   適量
フリーズドライの油揚げ   20g

ブロッコリーのおひたしの作り方

1)冷凍ブロッコリーをジッパー付きの保存袋に入れる
2)白だしと水を加えてもみこむ
3)ごま油・塩昆布・かつお節・フリーズドライ油揚げを入れて空気を抜く
4)冷蔵庫で保存する
5)器に盛りお好みでミックスナッツをかければ完成

まとめ

ブロッコリーのおひたしについてまとめました!

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