2021年7月24日放送の世界一受けたい授業でラープの作り方について紹介されました！
ラープのレシピ
ラープの材料
パクチー 適量（一口サイズにカット）
紫玉ねぎ 1/2（粗みじん切り）
万能ねぎ 適量（小口切り）
ミント 適量（一口サイズにカット）
レモン 1個
豚ひき肉 100g程度
一味唐辛子 適量
ナンプラー 適量
砂糖 適量
水 100cc程度
ラープの作り方
1）フライパンに豚ひき肉と水を入れ水分が飛ぶまで炒める
2）ボウルに1）を移し、紫玉ねぎ、砂糖、レモン汁、ナンプラー、一味唐辛子を加え混ぜる
3）さらに万能ねぎ、ミント、パクチーを加え再び混ぜれば完成
あつあつのご飯の上にのせて食べてもおいしいです
まとめ
ラープについてまとめました！
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