2021年9月19日放送の所さんお届けモノですで牛肉の治部煮風の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料亭菊乃井の3代目、村田吉弘さんです
牛肉の治部煮風のレシピ
牛肉の治部煮風の材料
めんつゆ
焼き肉で余った野菜
お肉
片栗粉
牛肉の治部煮風の作り方
1)めんつゆをうどんのつゆ程度に薄めたらホットプレートに注ぐ
2)焼き肉で余った野菜をホットプレートで煮る
3)片栗粉をまぶした焼き肉用の牛肉を加える
4)お肉に火が通り、とろみがついたら完成
まとめ
牛肉の治部煮風についてまとめました!
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