2021年2月18日放送の おはよう朝日ですでクロスティーニの作り方について紹介されました！
クロスティーニのレシピ
クロスティーニの材料
（2人分）
バゲット 2枚
牛乳 大2
モッツァレラ 25g
ゴルゴンゾーラ 10g
アンチョビ 2枚
黒こしょう 少々
オリーブオイル 適量
イタリアンパセリ 適量
クロスティーニの作り方
1）2㎝の厚さにバゲットをカットし、オリーブオイルを塗る
2）指でバゲットに牛乳をしみ込ませる
3）モッツァレラを5㎜～1㎝幅にカットし、バゲットにのせる
4）さらに3）の上にアンチョビとゴルゴンゾーラをのせ黒こしょうをふる
5）予熱したグリルで4分ほど4）を加熱する
6）イタリアンパセリの添えたら完成
まとめ
クロスティーニについてまとめました！
オシャレなレシピですね！休日の朝とかに良さそうです。
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