2021年5月8日放送の土曜はナニするでまいたけと豚しゃぶのサラダの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはタレントの加治ひとみさんです
まいたけと豚しゃぶのサラダのレシピ
まいたけと豚しゃぶのサラダの材料
（2人分）
豚ももロース 250g
サラダ お好みの量
【かぢダレ】
まいたけ 1パック
ごま油 大さじ1
輪切り唐辛子 ひとつまみ
チューブにんにく 小さじ2
チューブしょうが 小さじ2
豆乳 100ml
味噌 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1/2
白すりごま 大さじ1
黒酢 小さじ1
まいたけと豚しゃぶのサラダの作り方
1）豚ももロースをお湯でしゃぶしゃぶして火を通す
2）1）のお肉を氷水で冷やし、サラダの上にのせる
3）フライパンにごま油、にんにく、しょうが、輪切り唐辛子を入れて中火で香りが立つまで炒める
4）まいたけを細かく切ってフライパンに入れ、全体がなじむまで炒める
5）4）に豆乳、味噌、しょうゆ、黒酢、白すりごま、はちみつを加える
6）2）の上に5）のかぢダレをかければ完成
まとめ
まいたけと豚しゃぶのサラダについてまとめました！
コメント