2021年4月17日放送の土曜はナニするでハンバーグの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんです
ハンバーグのレシピ
ハンバーグの材料
合いびき肉 100g
玉ねぎ 1/8個
パン粉 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
【A】
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
顆粒洋風スープの素 小さじ1/2
ハンバーグの作り方
1)ひき肉、玉ねぎのみじん切り、パン粉を混ぜます
2)さらにマヨネーズを入れて混ぜます
3)肉に粘り気が出たら丸く形成します
4)ケチャップ、ウスターソース、砂糖、洋風スープの素でソースを作ります
5)肉だねをコンテナに入れその上からソースをかけ、そのまま冷凍保存します
6)食べる時に取り出し電子レンジでチンすれば完成です
まとめ
ハンバーグについてまとめました!
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