ヒルナンデスでホワイトチャーハンの作り方を紹介!リュウジさんのレシピ

レシピ

2021年5月31日放送のヒルナンデスでホワイトチャーハンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです

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ホワイトチャーハンのレシピ

ホワイトチャーハンの材料

卵白 2個分
長ネギ 1/3本(青い部分)
ごはん 200g
塩 小さじ1/3
うま味調味料 6振りほど
ごま油 大さじ1
黒コショウ 適量

ホワイトチャーハンの作り方

1)卵白(2個分)をよく溶きほぐす
2)フライパンにごま油を引いて溶いた卵白を入れる
3)すぐに温めたごはんを加え、ほぐしながら全体を混ぜ合わせる。
4)塩、うま味調味料、長ネギ、黒コショウを加え、炒めたら完成

まとめ

ホワイトチャーハンについてまとめました!

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