2021年3月31日放送のめざましテレビでトマトのみそ汁の作り方について紹介されました!
トマトのみそ汁のレシピ
Q:意外とお味噌汁に合う具は?
A:トマト🍅
知名度とお味噌汁使用頻度が乖離してる野菜No.1な気がしますが、ぜひお試しを。だし汁にカットしたトマトを入れてひと煮立ちした後、味噌を入れます。相方の具は玉ねぎや卵もよいです。最後に刻んだ大葉を載せたら更によかったかも。買っておけばよかった〜 pic.twitter.com/aMIhjwzu1g— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) January 28, 2021
トマトのみそ汁の材料
トマト
だし汁
豆腐
ねぎ
みそ
トマトのみそ汁の作り方
1)鍋に出汁を沸かす
2)トマトを一口大に切り、1)に入れて中火でひと煮立ちさせる
3)味噌を入れて溶かす
4)豆腐やネギなどのお好みの具材を入れて火が通れば完成
まとめ
トマトのみそ汁についてまとめました!
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