2021年4月29日放送のめざまし8でペッパーランチの作り方について紹介されました！
挑戦してくれたのは社会学者の古市憲寿さんです
ペッパーランチのレシピ
ペッパーランチの材料
ごはん 500g
牛肉(一口大) 300g
にんにくチューブ 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
コーン 100g
バター 20g
焼肉のタレ 大さじ3
ブラックペッパー 適量
万能ねぎ(小口切り) 適量
ペッパーランチの作り方
1）牛肉ににんにくチューブ、しょうゆ、酒を揉み込み下味をつける
2）ご飯をボウルに入れて型を作る
3）ホットプレートに油を引く
4）2）のご飯をのせて周りに1）の牛肉を入れて炒める
5）コーン、ねぎ、バターをのせブラックペッパーを全体にかける
6）焼肉のタレをかけて全体を混ぜ合わせて完成
まとめ
ペッパーランチについてまとめました！
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