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春菊のごまあえのレシピ
春菊のごまあえの材料
(3人~4人分)
春菊 300g
すりごま(白) 大2
めんつゆ(3倍濃縮) 大1
砂糖 大1
塩ひとつまみ
春菊のごまあえの作り方
1)塩を加えたお湯にまずは春菊の茎から先に入れ、続いて葉を手早くゆでる
2)冷水にとって水気を絞る
3)すりごま、めんつゆ、砂糖であえたら完成
まとめ
春菊のごまあえについてまとめました!
ごまあえってあともう一品って時に便利な副菜ですよね!
我が家も定番メニューですが、いつも適当な味付けだったので参考にさせて頂きたいと思います。
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