2021年5月4日放送の家事ヤロウでフライド長芋の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです
フライド長芋のレシピ
長芋 300ｇ
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
揚げ油
塩 適量
青のり 適量
フライド長芋の材料
フライド長芋の作り方
1）長芋は長さ5cm、1.5cm角に切る
2）長芋に塩を振り、小麦粉をまぶす
3）フライパンに1cm程度の高さまで油を入れて火にかける
4）長芋を入れきつね色になるまで揚げる
5）キッチンペーパーに揚げた長芋をのせて油を切る
6）最後に塩・青のりをかけて完成
まとめ
フライド長芋についてまとめました！
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