2021年5月4日放送の家事ヤロウでチーズバーガーの中身ハンバーグの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです
チーズバーガーの中身ハンバーグのレシピ
チーズバーガーの中身ハンバーグの材料
えのき 1/2株
牛ひき肉 100g
豚ひき肉 200g
塩
こしょう
玉ねぎ 1個
ピザ用チーズ 適量
【ソース】
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
チーズバーガーの中身ハンバーグの作り方
1）えのきをみじん切りにする
2）豚ひき肉200g牛ひき肉100ｇをボウルに入れ塩、コショウを振ってこねる
3）刻んだえのきを2）に入れて混ぜる
4）玉ねぎを4等分に輪切りにする
5）フライパンに油を引く
6）手に油をつけてハンバーグを成型する
7）6）をフライパンに並べ入れその上にピザ用チーズを適量乗せる
8）チーズの上に輪切りした玉ねぎをのせ、中火にする
9）分ほど焼いて、焼き色が付いたら引っくり返す
10）蓋をし弱火で7分蒸し焼いたらお皿に盛る
11）ハンバーグソースを作ります。
しょう油、みりん、ケチャップを各大さじ2を入れ混ぜる
12）ハンバーグを焼いた後のフライパンに11）を入れ煮詰める
13）最後にハンバーグにかけて完成
まとめ
チーズバーガーの中身ハンバーグについてまとめました！
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