家事ヤロウで千切りじゃがいも焼きの作り方を紹介！浜名ランチさんのレシピ

2021年3月24日放送の家事ヤロウで千切りじゃがいも焼きの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはお笑い芸人の浜名ランチさんです

千切りじゃがいも焼きのレシピ

じゃがいも
小麦粉
春キャベツ
新玉ねぎ
にんじん
ピーマン
塩鶏がらスープの素
貝柱だし
水溶き片栗粉
サラダ油
水

1）じゃがいもはピーラーで千切りにしボウルに入れたら、水気を拭き取り小麦粉をまぶす

2）フライパンに多めのサラダ油を熱し1）を丸く成形して揚げ焼きにする
塩を振って味付けし4分ほど焼く

3）こんがりしたら裏返してさらに2分程焼く
焼けたら器に盛り付ける

4）春キャベツを千切りにする
玉ねぎ、にんじん、ピーマンは薄くスライスする

5）別の鍋に春キャベツ・新玉ねぎ・人参・ピーマン、1口大に切った豚肉を加えて炒める

6）水、鶏ガラスープの素、貝柱だしを入れひと煮たちさせたら水溶き片栗粉でとろみをつける

7）3）のじゃがいもに6）のあんをかけて完成

千切りじゃがいも焼きについてまとめました！
子供が喜びそうなレシピですね、じゃがいもが余ってる時にでも作って見たいと思います。