ジョブチューンで豆腐グラタンの作り方を紹介!みきママさんのレシピ

レシピ

2021年3月13日放送のジョブチューンで豆腐グラタンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のみきママさんです

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豆腐グラタンのレシピ

豆腐グラタンの材料

豆腐  1丁
ケチャップ  適量
チーズ  適量

【ホワイトソース】
薄力粉 大さじ1
バター 15g
コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/4
塩 ひとつまみ
牛乳 150㏄

豆腐グラタンの作り方

1)耐熱ボウルにホワイトソースの材料を全て入れ混ぜる
2)600Wの電子レンジで1分加熱したら泡だて器などで素早く混ぜさらに1分加熱する。
これを4回繰り返す。
3)耐熱容器に豆腐を入れホワイトソース・ケチャップかけ、上にチーズをのせたらトースターで10分間焼いて完成

まとめ

豆腐グラタンについてまとめました!
簡単そうなので今度作ってみます。

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