ヒルナンデスで白滝チャーシュー麺の作り方を紹介!リュウジさんの糖質オフレシピ

レシピ

2021年9月6日放送のヒルナンデスで白滝チャーシュー麺の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです

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白滝チャーシュー麺のレシピ

白滝チャーシュー麺の材料

白たき 200g
チャーシュー 3枚ほど
チャーシューの煮汁 大さじ2.5
水 250cc
しょうゆ 小さじ2
中華スープの素 小さじ1/2
黒コショウ 適量
小ネギ 適量

▼チャーシューの作り方はこちら

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白滝チャーシュー麺の作り方

1)水、チャーシューの煮汁、しょうゆ、中華スープの素を鍋に入れ火にかける。
2)白滝をぬるま湯で洗い、1)に入れる
3)黒コショウ(お好みの量)を加え、煮立たせる
4)沸騰したら器に移し、チャーシューと小ネギを盛り付けて完成

まとめ

白滝チャーシュー麺についてまとめました!

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