2021年1月4日放送のヒルナンデスでおもちの豆乳グラタンスープの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
おもちの豆乳グラタンスープのレシピ
おもちの豆乳グラタンスープの材料
切り餅 2個
豆乳 140cc
コンソメ 小１強
ベーコン 20g
とろけるチーズ ２枚
ブラックペッパー 適量
乾燥パセリ 適量
おもちの豆乳グラタンスープの作り方
1）耐熱皿に2個餅を入れ、ベーコンをちぎって入れる
2）豆乳にコンソメをかきまぜ溶かす
3）1）に2）の豆乳をかける
4）とろけるチーズ2枚を乗せる
5）ラップをせずに電子レンジ600W2分40秒温める
6）仕上げに黒コショウ・パセリをかけて完成
まとめ
おもちの豆乳グラタンスープについてまとめました！
義実家からジップロックLサイズがパンパンな量のおもちを頂いたので、是非とも活用させて頂きます！
おもちって意外とレシピの応用いっぱいあるんですね、参考になりました。
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