2021年9月18日放送の土曜はナニするでふわシュワ雲パンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはオーダーメイドスイーツ パティシエの福本美樹さんです
ふわシュワ雲パンのレシピ
ふわシュワ雲パンの材料
（1個分）
卵白 3個分
砂糖 40g
片栗粉 15g
食用色素 適量
ふわシュワ雲パンの作り方
1）卵白をボウルに入れ、ハンドミキサー（高速）で全体が白く泡立つまで泡立てる
2）1）に砂糖を2～3回に分けて加える
3）角が立つぐらい泡立ったら片栗粉を加えてゴムベラで混ぜる
4）生地を4等分し、食用色素で色付けする
（色の種類で分ける）
5）天板に4色の生地を重ね、ヘラで側面をなだらかにし成形する
泡が消えやすいので手早く作業すること
6）150℃のオーブンで30分焼いたら完成
しぼみやすいのですぐに食べた方が◎
まとめ
ふわシュワ雲パンについてまとめました！
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