2021年9月22日放送のそれって実際どうなの課で朝食を食べない人は太りやすいのか?について紹介されました！
挑戦してくれたのは双子のお笑い芸人、ザ・たっちさんです。
朝食を食べない人は太りやすい?
朝食を抜くと空腹のまま昼食を食べることになり、その結果血糖値上昇＝脂肪を溜め込むという話をよく聞きますがそれは本当か？
今回は双子のお笑い芸人、ザ・たっちさんが体を張って検証してくれました！
朝食を食べない人は太りやすい?の検証方法
1）かずやさんはは「1日3食、朝食を食べる」
たくやさんは「1日2食、朝食を食べない」
2）摂取カロリーを合わせるため朝食を食べない人は昼・夜プラスで食べる
3）どれだけ体重差がでるか検証
4）1日の摂取カロリーは約2400kcalに設定
5）検証は3日間
6）3日目からは朝食を食べない人は昼・夜プラスせずに同じカロリー量を食べるルールに変更
検証1日目
・朝食 焼き鮭定食
・昼食 メンチカツ定食
・夕食 チキン南蛮定食
【（朝食あり）かずやさんの体重】
74.1㎏→74.2㎏
【（朝食なし）たくやさんの体重】
74.3㎏→75.0㎏
1日目は明らかに朝食を抜いたたくやさんの方が体重が増加していました、しかも＋0.7㎏。。。
検証2日目
・朝食 ピザトースト
・昼食 とんかつ定食
・夕食 ハンバーグ定食
【（朝食あり）かずやさんの体重】
74.2㎏→74.1㎏
【（朝食なし）たくやさんの体重】
75.0㎏→75.2㎏
2日目も1日目と同様朝食なしのたくやさんの体重が増加していました。
1日目からカウントすると＋0.9㎏の増加という結果に。。。
ちなみに朝ごはんは糖質を効率よく燃焼できる効果が期待できるので炭水化物を食べても太りづらいと言われています。
検証3日目
ここからはあえて朝食を抜いているたくやさんも昼食、夕食ともに朝食ありのかずやさんと同じカロリー量、つまりプラスしないで食べるルールに変更
・朝食 納豆定食
・昼食 唐揚げ定食
・夕食 すき焼き
【（朝食あり）かずやさんの体重】
74.1㎏→74.2㎏
【（朝食なし）たくやさんの体重】
75.2㎏→75.3㎏
たっちさんが朝食を食べない人は太りやすい?に挑戦した結果
（朝食あり）かずやさんは74.1kgから74.2kgへプラス0.1kgという結果でした。
（朝食なし）たくやさんは74.3kgから75.3kgへプラス1kgという結果でした。
今回の検証では朝食を抜いた方が体重が増加し、さらに最終日にはたくやさんの方が摂取カロリーが少なめにも関わらず体重増加という結果になりました。
やはり朝食はきちんと食べた方が良さそうですね。
なぜ朝食を食べない人は太りやすいのか？
管理栄養士の浅野まみこ先生によると朝食を抜くと体の中の飢餓状態が長く続いて、次のお昼を食べるタイミングで吸収がすごく多くなるとのことです。
また体内で血糖値の急上昇が起こっている可能性もありそうです。
血糖値を下げる時にインスリンが出てインスリンが脂肪をため込み、このまま朝食抜きを続けていくともっと太る可能性すらあります。
まとめ
自分の朝ごはんの用意が面倒で結構朝食抜きが多いのですが気を付けようと思いました。
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