2021年3月6日放送の青空レストランでウドとトマトのサラダパスタの作り方について紹介されました！
ウドとトマトのサラダパスタのレシピ
ウドとトマトのサラダパスタの材料
カンパネッレ
玉ねぎ
トマト
ツナ
白ワイン
ウドとトマトのサラダパスタの作り方
下準備
うどを酢であく抜きしておく
1）カンパネッレを湯茹でる
2）フライパンで玉ねぎ、トマト、ツナ、うどを炒める
3）2）に白ワインを入れる
4）ある程度3）に火が通ったらフライパンの火を止め、茹で上がったカンパネッレを絡める
5）器にパスタとレタスなどの野菜を盛りオリーブオイル、黒こしょうをかけたら完成
まとめ
ウドとトマトのサラダパスタについてまとめました！
ウドって買ったことないのですが、すっごく美味しそうですね。
スーパーで見かけたら購入してみたいと思います。
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