相葉マナブ【埼玉博！深谷ねぎ麦みそ一本漬け】

2021年9月26日放送の相葉マナブで埼玉博について紹介されました！

埼玉博
1. 深谷ねぎ麦みそ一本漬け
まとめ

埼玉博

今週の相葉マナブでは食の埼玉博を特集、埼玉県産のグルメとして深谷ねぎ麦みそ一本漬けが紹介されていました！

深谷ねぎ麦みそ一本漬け

・埼玉県深谷地域限定のネギを使用
・深谷ねぎは繊維のキメが細かく、柔らかいのが特徴です
・12月～3月の甘くて柔らかい深谷ねぎを厳選
・野菜本来のうまみを活かすため塩漬けせずに蒸気で加熱
・埼玉県産の麦みそをベースに使っています
・おにぎりの具材や豚肉と一緒に炒めても◎
・しょうゆ味もあります
・添加物不使用