2021年3月21日放送の相葉マナブでブロッコリーの茎の肉巻きの作り方について紹介されました!
ブロッコリーの茎の肉巻きのレシピ
ブロッコリーの茎の肉巻きの材料
ブロッコリーの茎 1株分
豚バラ肉 4枚
塩胡椒 少々
醤油 小さじ1
みりん 小さじ2
サラダ油 少々
ブロッコリーの茎の肉巻きの作り方
1)豚バラ肉に塩コショウを振り下味をつける
2)ブロッコリーの茎は4等分にする
3)ブロッコリーを豚バラ肉で巻く
4)フライパンに油を熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして中火で焼く
全体に色が付いたらふたをして2分蒸し焼きにする
5)醤油・みりんで照り焼きにし完成
まとめ
ブロッコリーの茎の肉巻きについてまとめました!
ブロッコリーは子供が大好きなので今度作ろうと思います。
コメント