ZIPでキャベツとドレッシングのチャーハンの作り方を紹介！五十嵐美幸さんのレシピ

2021年5月3日放送のZIPでキャベツとドレッシングのチャーハンの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは中華料理シェフの五十嵐美幸さんです。

キャベツとドレッシングのチャーハンのレシピ

キャベツとドレッシングのチャーハンの材料

キャベツ　　80g
ドレッシング　　大さじ2
さけフレーク　　大さじ2
サラダ油　　大さじ1
ごはん　　250g
卵　　1個
しょうゆ　　小さじ1

キャベツとドレッシングのチャーハンの作り方

1）ご飯を温め卵を割り入れ、3回ほど混ぜ合わせます
しっかり混ぜてしまうとと日本のお米は粘りが出てしまいます
2）キャベツを1㎝ 角にカットし密閉袋に入れます
3）さらにドレッシングを加え袋をよく揉み込みます
4）フライパンに油をひき鮭フレークを炒めて油にうまみを移します
5）1）のご飯を加えさらに炒めます
6）鍋肌にしょうゆを回しかけ炒めたら完成

まとめ

キャベツとドレッシングのチャーハンについてまとめました！