2021年3月18日放送のハナタカでマヨチキンナゲットの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の山本志乃さんです。
マヨチキンナゲットのレシピ
マヨチキンナゲットの材料
鶏むね肉 600g
卵 1個
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉 大さじ6
塩 小さじ1弱
こしょう 適量
【ハニーマスタードソース】
イエローマスタード 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
はちみつ 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
マヨチキンナゲットの作り方
1）鶏むね肉の皮を取り除き、包丁で叩く
2）ボウルに卵を溶き、むね肉と酒・醤油・塩胡椒・マヨネーズを加えてよく混ぜる
3）ハニーマスタードソースの材料をすべて混ぜ合わせソースを作る
4）フライパンに揚げ油を熱し、スプーンで2）をナゲット状に成形し揚げ焼きにする
5）器に盛りハニーマスタードソースを添えたら完成
まとめ
マヨチキンナゲットについてまとめました！
簡単に出来るので試してみようと思います。
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