2021年3月9日放送のめざましテレビでブラータチーズについて紹介されました!
ブラータチーズとは袋状のモッツァレラチーズのなかに、細かく切ったモッツァレラチーズや生クリームなどを詰め込んだチーズのことです。
ブラータチーズ
花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ〜
・十勝産の生乳を使用
・ミルク感が特徴のチーズです
・トマトソースのパスタに乗せて食べるのがオススメです
KAWABA CHEESE ブッラータ
・本場イタリアで修業した職人がイタリアの製法と鮮度にこだわって作っています
・濃厚な甘味が特徴です
・ピザにのせて食べるのがオススメです
▼青空レストランでKAWABA CHEESが紹介されました
今回の頂きものはKAWABA CHEESE
昨夜はブッラータを食しました。
今夜はストラッキーノとモッツァレラで!#頂きもの#kawabacheese #フレッシュチーズ#国内産 #川場産#モッツァレラ#リコッタ#ブッラータ#ストラッキーノ#川田牧場 https://t.co/mpYZSbjJx0 pic.twitter.com/yR16jfIpq7— KYO (@kyo1117) December 24, 2020
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カルディコーヒーファーム イタリア ブッラータ
・あのカルディのブッラータです
・すっきりとした味わいなので、酸味の強いイチゴなどが合います
・イタリアから冷凍輸入しているので長期保存ができます
最近本当カルディの回し者か!?みたいになってるんですけど、美味しいし海外食品買えるの楽しい〜〜!
このイタリアチーズのブッラータ買ってみたので、食べるの楽しみなんですわぁ!🥰 pic.twitter.com/2p8CFFGTVC— いちこ (@pokapazma) February 18, 2021
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まとめ
この間は青空レストランでストラッキーノが紹介されましたが、色んな種類のチーズがあるんですね!
あとカルディに売っているというのは知りませんでした、今度通ったらチェックしてみます。
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