2021年3月8日放送のヒルナンデスでしらすのユッケ風の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
しらすのユッケ風のレシピ
しらすのユッケ風の材料
（1～2人分）
しらす 70g
焼き肉のタレ 小２
ごま油 小１
卵黄 １個分
小ネギ 適量
ラー油 適量
いりゴマ 各適量
しらすのユッケ風の作り方
1）小ねぎは小口切りにする。
2）ボウルにしらす、焼肉のタレ、ごま油を入れ混ぜ合わせます。
3）2）を器に盛り、真ん中に卵黄を落としたら小ねぎを散らす
4）仕上げにいりゴマ、ラー油をかけたら完成です。
まとめ
しらすのユッケ風についてまとめました！
お酒のアテに合いそうなレシピですね、しかも混ぜるだけなのがいいです◎
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